No es un secreto que la biodiversidad, y la riqueza de los montes y sierras extremeños, con sus grandes recursos cinegéticos, siempre ha sido una atracción para amantes del mundo de la caza en Extremadura o fuera de ella. Sin embargo, su peculiaridad, y lo que lo hace tan especial, más allá de las grandes poblaciones venatorias, reside en la singularidad de las mismas. Y es que en Extremadura, los venados son únicos en el mundo.
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El ciervo sagrado de la caza en Extremadura
Y ahora pensarás… – Pues yo he estado de montería en Toledo y en Extremadura, y no he visto diferencias notables a simple vista. –
Y así es. Pues lo que hace tan especial al ciervo extremeño no reside en su físico, sino en su linaje, como bien nos explica Juan Carranza Almansa, catedrático de la UEX (Universidad de Extremadura) y director de la Cátedra de Recursos Cinegéticos de la UCO (Universidad de Córdoba), en su trabajo publicado hace algunos años en en la revista Biodiversity and Conservation.
¿Y eso qué significa te preguntarás? Para empezar, el ADN mitocondrial, que tan sólo se transmite de madres a hijos, desvela que en la Península Ibérica existen dos linajes. Los cuáles además, permanecieron separados durante el período glaciar de Würm que comenzó hace ya 110.000 años, probablemente por mantenerse aislados en diferentes refugios glaciales.
La caza en Extremadura es sinónimo de calidad
Esta pureza del linaje del ciervo extremeño que se mantiene hasta nuestros días y lo que lo hace único tiene su origen en la época del Holoceno. Hace 20.000 años, con el aumento de las temperaturas, la desaparición de casquetes glaciares y la aparición de nuevas tierras, los ciervos ibéricos, ubicados hoy en el sur y centro de la península, se expandieron por el norte hacia Europa, desarrollándose nuevas subespecies, todas pertenecientes al mismo linaje. Mientras tanto en la península, el grupo que permaneció aislado en tierras extremeñas, concretamente en la privilegiada Sierra de San Pedro, propició la conservación de dos linajes.
Por simplificar, podríamos decir que de los dos linajes existentes dentro de la especie del ciervo europeo o Cervus elaphus, uno de ellos, únicamente se puede encontrar en Extremadura.
No era de extrañar que una tierra tan hermosa y repleta de riquezas y biodiversidad como es Extremadura, y su sierra de San Pedro, siga regalándonos perlas como ésta.
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La singular genética del ciervo ibérico
Y tras saber de la existencia de dos linajes diferenciados en la península, quizá te preguntes por qué no se catalogan como dos subespecies de ciervo europeo distintas.
Aquí es donde entra en juego la segunda prueba que el equipo de investigación de Juan Carranza llevó a cabo, la del ADN nuclear. Con la cuál analizaron las relaciones genéticas entre las poblaciones de ciervos españoles y otras zonas europeas.
Y es que a pesar de sus linajes diferenciados, los Cervus Hispanicus de ambos grupos se han mantenido durante largo tiempo en condiciones ecológicas y orográficas similares. Motivo por el que la evolución también le ha proporcionado rasgos morfológicos, y anatómicos similares. Mientras que los que emigraron, como los actuales Cervus elaphus scoticus y Cervus elaphus scoticus atlanticus, evolucionaron de forma distinta resultado de su adaptación a su nuevo hábitat.
Sierra de San Pedro y sus monterias
La sierra extremeña de San Pedro acoge una excelente muestra de diversidad biológica entre sus bosques y matorrales mediterráneos. Gracias a su ecosistema y la fauna que lo integra, se encuentra recogida como «Zona de Especial Protección de Aves» (ZEPA) y «Zona Especial de Conservación» (ZEC).
Por otro lado, las grandes poblaciones cinegéticas, han convertido la gestión de la caza en Extremadura en una herramienta basada en la calidad, y la conservación del ecosistema, fomentando y conservando la naturaleza.
Así que no lo dudes, si eres amante de la naturaleza y la caza, no puedes pasar sin visitar este hermoso páramo, y hacer una visita a este ciervo único de significado espiritual que inundará tu jornada de cacería de tremenda satisfacción personal.
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